Disposizioni:
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Preriscalda la friggitrice ad aria: imposta la friggitrice ad aria a 350 ° F (177 ° C) per 3 minuti con l’impostazione frittura ad aria/aria croccante.
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Preparare gli stampini: una volta preriscaldati, spruzzare un leggero strato di olio in ogni stampino. Usa il dito o una spazzola per alimenti per stendere l’olio attorno ai bordi per evitare che si attacchi.
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Aggiungere acqua: versare 3-4 cucchiai di acqua calda in ogni stampino.
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Rompi le uova: Rompi delicatamente un uovo in ogni stampino, facendo attenzione a non rompere il tuorlo.
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Friggere le uova all’aria: Posizionare gli stampini direttamente nel cestello/vassoio della friggitrice ad aria. Cuocete le uova per 5-7 minuti, a seconda della cottura del tuorlo che preferite. Fare riferimento alla tabella sottostante per gli orari esatti.
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Sfornare e servire: Una volta cotti, rimuovere con cura gli stampini dalla friggitrice ad aria. Usa delicatamente una spatola di gomma per sollevare le uova dagli stampini. Se sono bloccati, passa un coltello attorno ai bordi dello stampino per allentarli.
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Servire: Trasferire le uova su un piatto o guarnire il toast preparato. Condire con sale e pepe a piacere e gustare!
Uova in camicia con friggitrice ad aria Tempi di cottura:
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Tuorlo che cola (albumi morbidi): 5 minuti
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Tuorlo medio-liquido, albumi ben cotti: 6-7 minuti
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Tuorlo più sodo, ancora morbido: 7-8 minuti
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Tuorlo duro, albumi completamente cotti: 8-10 minuti
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