3. Dopo aver aggiunto le costolette, la cipolla e il pomodoro nella pentola a cottura lenta, versare sopra il composto di salsa.
4. Se si desiderano costolette tenere, cuocerle a fuoco alto per circa tre ore. (Correzione: le pentole a cottura lenta differiscono nel tempo di cottura richiesto.)
5. Preparare una pastella con amido di mais e acqua fredda e lasciarla riposare per 30 minuti prima di servire. Questo addenserà la salsa. Prima che la salsa si addensi, versate il porridge nella pentola a cottura lenta e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti.
Gli irresistibili aromi e sapori delle costolette in casseruola vi trasporteranno in un viaggio nostalgico se servite calde.
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