Torta di Ricotta

Torta di Ricotta 🍰

Un dolce soffice e cremoso, perfetto per ogni occasione, che esalta la delicatezza della ricotta.

Ingredienti

250 g di ricotta vaccina
250 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova medie
50 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
Zucchero a velo per decorare
Preparazione

Preparare l’impasto: