GUACAMOLE FATTO IN CASA

Ingredienti:

• 3 avocado maturi
• 1/2 cipolla rossa piccola, tritata finemente
• 1 pomodoro, senza semi e tagliato a cubetti
• 1/4 tazza di coriandolo fresco, tritato
• 1 jalapeño o peperoncino serrano (opzionale), tritato finemente
• Succo di 1 lime
• Sale e pepe q.b.

Procedimento:

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