Pan di Spagna Victoria Ripieno di Cioccolato

Pan di Spagna Victoria Ripieno di Cioccolato

Un classico dolce inglese rivisitato con un tocco goloso al cioccolato. Questa versione combina la morbidezza del pan di Spagna con una farcitura ricca e cremosa, perfetta per celebrare ogni occasione speciale.

Ingredienti per il Pan di Spagna

  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina 00 (setacciata)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Ingredienti per la Farcitura al Cioccolato

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 100 ml di panna liquida fresca
  • 50 g di zucchero a velo
  • Marmellata di lamponi o fragole (opzionale)

Procedimento :

 

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