Pollo frizzante: il semplice trucco per renderlo delizioso

Ingredienti:

• 4 cosce o petti di pollo (o il taglio che preferisci)
• 1 lattina di acqua frizzante (o soda, limonata frizzante, o birra chiara)
• 100 g di farina (puoi usare anche farina di riso per una croccantezza maggiore)
• 1 uovo
• Sale e pepe q.b.
• Spezie a piacere (paprika, aglio in polvere, rosmarino)
• Olio per friggere

Procedimento:

continua nella pagina successiva